Морковната торта е една от най-обичаните както от деца, така и от възрастни, като е вкусна закуска за следобедно кафе, за подреждане на масата за закуска и често се сервира дори като торта за рожден ден.
Но знаете ли как се прави торта с моркови? Е, има няколко рецепти за торта от моркови, които са супер лесни за приготвяне, като най-традиционната е рецептата за морковена торта с шоколадова глазура. Но за да ви помогнем как да направите торта с моркови, решихме да отделим 5 много лесни и практични рецепти, за да опитате тази вкусна торта, когато ви се прииска. Вижте по-долу.
1. Красива морковена торта с шоколадова глазура и цветни пръски - Снимка: Даниел Нос
Вижте също
- Как се прави домашен хляб: 6 бързи и лесни рецепти
- Козунак: +51 великолепни модели за избор и вкус
- Коледна торта: +57 разкошни модели за вдъхновение
- Декорирани торти: +93 разкошни модели за вдъхновение
- Кухня: +104 шаблона и съвети за декориране и организиране
Блендер морковена торта
Голямото предимство на приготвянето на блендер морковена торта е нейната практичност, тъй като просто поставяте съставките вътре в уреда, разбивате за подходящото време, което рецептата за блендер морковен торт посочва и след това поставяте тортата да се пече.
Като се замислим, първата рецепта, която отделяме, е морковената торта от блендера, супер лесна и бърза за приготвяне. Виж отдолу.
2. Научете как да направите супер лесен торта с моркови - Снимка: Pinterest
Блендер моркови съставки за торта
- 3 средни моркова, нарязани на кубчета
- 2 чаши чай
- 2 чаши пшенично брашно
- 1 щипка сол
- 3 яйца
- 1 чаша чай
- 1 супена лъжица бакпулвер
Как да си направим блендер морковена торта: стъпка по стъпка
- В блендер разбийте морковите, захарта, яйцата, олиото и солта до много хомогенна смес;
- Междувременно пресейте брашното в купа и смесете с бакпулвера;
- След това прехвърлете разбитото в блендера в купата с брашно и разбъркайте леко с помощта на лъжица или вилица;
- Прехвърлете тестото в намазнена и набрашнена тава за печене и поставете в предварително загрята средна фурна за около 40 минути.
Глазура за торта с моркови
Докато вашата торта се пече, какво ще кажете да отделите време да приготвите традиционната морковена торта с шоколад, за да я направите още по-красива и вкусна? Рецептата е много лесна и можете да следвате нашата стъпка по стъпка по-долу.
3. Сироп от торта с моркови с шоколад - Снимка: Тази баба е забавна
Топинг съставки за морковена торта с шоколад
- 7 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици масло
- 5 супени лъжици шоколад на прах
- 5 супени лъжици мляко
Шоколадова морковена торта: стъпка по стъпка
- В тенджера поставете всички съставки на глазурата от морковен кекс и оставете да се задуши на слаб огън;
- Продължавайте да бъркате, докато капакът започне да кипи;
- След това просто го разпределете върху тортата веднага щом излезе от фурната;
- Очаквайте да се охладите малко и да имате добър апетит!
Морковна торта, пълнена с бригадейро
Какво ще кажете за изучаването на рецепта за торта с моркови, пълна с онова сладко, което всеки бразилец обича? Е, днес ще научите как да направите торта от моркови с бригадейро, вкусна идея да сервирате на рожден ден.
4. Рецептата за морковена торта с бригадейро е истински успех - Снимка: Flamboesa
Съставки за морковена торта, пълнена с бригадейро
- 3 средни моркова, нарязани на малки кубчета
- 1 чаша чай
- 3 чаши пшенично брашно
- 2 чаши чай
- 3 яйца
- 1 супена лъжица бакпулвер
- Гранулиран шоколад за поръсване
Съставки за пълнене brigadeiro
- 1 кутии кондензирано мляко
- 3 супени лъжици шоколад на прах
- 1 супена лъжица масло
Съставки за топинг бригадейро
- 1 кутия кондензирано мляко
- 3 супени лъжици шоколад на прах
- 1 супена лъжица масло
- 1 кутия сметана
Как да си направим морковена торта, пълнена с бригадейро: стъпка по стъпка
- Поставете нарязаните на кубчета моркови, олиото, захарта и яйцата в блендер и разбийте добре до гладка смес;
- В купа пресейте житото и добавете бакпулвера;
- Когато сместа на блендера е много хомогенна, смесете я с житото;
- Прехвърлете тестото в намазнена и набрашнена тава за печене и поставете в предварително загрята средна фурна за около 40 минути;
- Когато сладкишът е вече изпечен, извадете го от фурната и го оставете да се охлади за около 1 час, за да може да се отлепи;
- Разрежете тортата наполовина хоризонтално, за да може да се напълни с бригадейро, на което ще ви научим стъпка по стъпка по-долу;
- Поставете едно от нарязаните парчета торта върху платото, където ще бъде сервирано;
- Полейте с ⅓ американска чаша мляко, така че тортата да е много мокра;
- След това сложете пълнежа на brigadeiro и разнесете добре;
- След това поставете другата част от тортата върху пълнежа на бригадейро и залейте отново с ⅓ американска чаша мляко;
- Покрийте тортата с топинга brigadeiro и поръсете с поръси, за да украсите.
5. Вкусна торта от моркови, пълна с бригадейро - Снимка: Doces Gourmet
Brigadeiro за пълнежа: стъпка по стъпка
Ами сега, след като сте се научили как да правите морковена торта, пълнене и заливане, е важно да отбележите стъпка по стъпка на пълнежа brigadeiro, така че вашата рецепта да е перфектна.
- Поставете всички съставки в тенджера и ги оставете да се нагрят;
- Винаги бъркайте, докато бригадейрото се отлепи от дъното на тигана;
- Сега просто прехвърлете brigadeiro в пълнежа за торти.
Brigadeiro за покритие: стъпка по стъпка
Покритието на бригадейро за морковена торта трябва да е малко по-кремообразно от пълнежа, тъй като това ще помогне да се придаде по-красив завършек на тортата. По-долу можете да проверите стъпка по стъпка.
- Поставете тиган на слаб огън с кондензирано мляко, масло и шоколад на прах;
- Продължавайте да бъркате, докато brigadeiro започне да излиза от дъното на тигана;
- След това махнете тигана от котлона и добавете сметаната;
- Разбъркайте добре и можете да покриете морковената си торта.
Морковна торта с кокос
Какво ще кажете да избягате напълно от традиционната рецепта за морковена торта с шоколад и да направите вкусна морковена торта с кокос? Да, това е възможно и можете да сте сигурни, че семейството ви ще го хареса. След това вижте нашата рецепта за морковена торта с кокос по-долу.
6. Избягайте от традиционното и направете вкусна морковена торта с кокос - Снимка: Para Cozinhar
Съставки за морковена торта с кокос
- 3 средни моркова, нарязани
- 4 яйца
- 3 чаши пшеница
- 2 чаши чай
- 1 чаша чай
- 100 г настърган кокос
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 щипка сол
Съставки за морковена торта с кокосов орех
- 200 мл кокосово мляко
- 150 г настърган кокос
- 1 чаша (чай) захар
- 2 чаши чай
Как да си направим морковена торта с кокос: стъпка по стъпка
- Поставете морковите, захарта, кокоса, олиото и яйцата в блендер и разбийте добре;
- Когато сместа е хомогенна, прехвърлете в купа и добавете пресятото жито, щипка сол и бакпулвера и разбъркайте добре;
- След това поставете тестото за кекс в намазнена и набрашнена форма и го занесете в средно загрятата фурна за около 40 минути или докато тортата стане златисто кафява;
- Извадете тортата от фурната, разкачайте и след това разпределете глазурата и настъргания кокос, за да украсите.
Топинг с морковена торта с кокос: стъпка по стъпка
- В купа поставете кокосовото мляко, млякото и захарта;
- Разбъркайте добре всички съставки, докато захарта се разтвори добре;
- Сега просто сложете черешката на тортата и украсете с настъргания кокос.
Миксер морковена торта
Какво ще кажете да научите как да приготвите вкусен миксер торта от моркови за вашето следобедно кафе? Тази рецепта за морковена торта е вкусна, освен че е лесна за приготвяне и прави тортата много пухкава. Разгледайте!
7. Миксерната морковена торта с шоколадов сос е вкусна - Снимка: Receiteria
Съставки за миксер морковена торта
- 2 големи настъргани моркова
- 3 яйца
- 2 чаши пшенично брашно
- 2 чаши чай
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция
- 450 мл масло
- 2 супени лъжици мляко
- 1 супена лъжица бакпулвер
Съставки за глазура от морковена торта
- 1 блокче от 90 г черен шоколад
- 1 кутия кондензирано мляко
- 1 кутия сметана
- 1 супена лъжица масло
Миксер морковена торта: стъпка по стъпка
- Поставете захарта и яйцата в голяма купа и разбийте за около 5 минути, докато станат много гладки;
- Постепенно добавете пресятото брашно, но без да изключвате миксера;
- Когато е добавено цялото брашно, добавете и олиото;
- След това добавете ваниловата есенция и морковите;
- След като всичко се смеси добре, изключете миксера и сложете 2-те супени лъжици мляко и бакпулвера и разбъркайте внимателно с лъжица;
- След това прехвърлете тестото в намазнена и набрашнена тава за печене и поставете в предварително загрята фурна за 30 минути или докато сладкишът стане златистокафяв.
Смесител глазура от моркови: стъпка по стъпка
- Нарежете шоколада на много малки кубчета;
- Загрейте шоколада на котлона с кондензирано мляко и масло;
- Винаги бъркайте, докато започне да излиза от дъното на тигана;
- Извадете тигана от котлона, добавете консервата със сметана и разбъркайте добре;
- Сега просто сложете глазурата върху морковената торта с шоколад.
Морковна торта без глутен
Не защото имате семейство целиакия в семейството или сте на диета, няма да опитате вкусна морковена торта, нали? Като се замислим, по-долу сме отделили една много лесна и вкусна рецепта от морковена торта без глутен. Разгледайте!
8. Безглутеновата рецепта за морковен кекс е много лесна за приготвяне - Снимка: Receiteria
Съставки за безглутенова торта от моркови
- 2 големи моркови на кубчета
- 1 чаша (чай) оризово брашно
- 1 чаша чай
- 1 чаша (чай) сладък прах
- 1 чаша (чай) кристална захар
- 1 супена лъжица добре напълнена с бакпулвер
- 3 яйца
- 1 щипка сол
Морковна торта без глутен: стъпка по стъпка
- В блендер разбийте маслото с морковите, докато стане много кремообразно;
- След това добавете яйцата и захарта и разбийте добре;
- След това разбийте отново, но сега добавете оризовото брашно;
- Поставете тази смес в купа и добавете маята и нишестето и разбъркайте добре с помощта на лъжица или пръчка.
- Прехвърлете тестото в намазнена и набрашнена тава за печене и го поставете в предварително загрятата фурна за около 40 минути или докато полепне чисто в средата на тортата.
Ако желаете, можете да използвате тортата от моркови с шоколад, която вече сме преподавали в тази публикация, за да направим вашата торта още по-красива и вкусна, или дори друга топинг по ваш избор като dulce de leche, разтопена гуава или дори сироп. лимон.
Сега, след като знаете как да направите торта от моркови, вашите закуски ще бъдат много по-вкусни.